CLAVO
3,00€
El clavo combina con la manzana, remolacha, calabaza, tomate, boniato y el cordero. Se utiliza para hacer currys, sopas y guisos (¡utilízalo en pequeñas cantidades, es superpotente!).
En bote de cristal de 20 gramos
| Formato/Peso | Bote de Cristal – 20g |
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Pack de seis especias
Desde: 10,00€Haz un regalo diferente o regálatelo a ti mismo. ¿Por qué no? Viaja con los aromas que te transportan hasta España, La Provenza, Oriente Próximo, norte de África, Kerala o Lejano Oriente. Dale a tus comidas un puto divertido, dales sabor, alegría, ese noséquéquéséyo. Pollo, pescado y ternera con una nueva perspectiva. Juega con la paleta de especias de Café Angélica y luego empezarás a entenderlo todo.
Cada pack incluye seis especias diferentes, ¡elige el que más te guste!
ESPAÑA
Pimentón dulce, polvo de tomate, azafrán, canela, pimentón picante y nuez moscada.PROVENZA
Salvia, lavanda, mejorana, romero, polvo de setas y polvo de tomate.ORIENTE PRÓXIMO
Cardamomo, pimienta en grano, cúrcuma, comino en polvo y canela.NORTE DE ÁFRICA
Cúrcuma, comino, hinojo en polvo, pimiento dulce, anís en polvo y canela.KERALA, INDIA
Garam massala, curry, cúrcuma, cardamomo, anís en polvo y casia.ITALIA
Orégano, tomillo, salvia, mejorana, polvo de setas y chili.LEJANO ORIENTE
Galanga, hierba limón, clavo, pimienta de Sichuan, jengibre y nuez moscada.POLLO
Salvia, pimienta blanca en grano, mejorana, polvo de tomate, clavo, estragón, romero y tomillo.TERNERA
Tomillo, romero, pimienta negra, orégano, pimienta sichuan, pimentón, comino.PESCADO
Polvo tomate, orégano, galanga, cardamomo, hinojo en polvo y ralladura de limón. -
RAÍZ DE ANGÉLICA
2,00€La planta es muy usada para elaborar distintos platos en la cocina escandinava, donde es muy popular en las ensaladas o incluso para elaborar yogures y distintos lácteos a los que se les llama “de finas hierbas”. También en el resto de Europa se utiliza para elaborar algunas ensaladas y como condimento de algunos guisos y potajes.
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Pack de dos cafés y tres especias
20,00€Un pack pensado para los que disfrutan de los aromas de la vida: los del café y los de las especias. Conviértete en la reina de las mañanas embriagando la casa con Café Angélica recién hecho, o en el rey del pollo asado incluyendo en tu plato un poco de la magia del azafrán o el clavo. ¿Has probado a aromatizar tu café con especias? Incorpora, por ejemplo, un poco de azafrán o clavo a los granos del café y déjalo que repose todo junto en un bote de cristal.
Este pack de regalo incluye dos paquetes de café de 250 gramos y tres botes de especias a tu elección.
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