AZAFRÁN

Haz un regalo diferente o regálatelo a ti mismo. ¿Por qué no? Viaja con los aromas que te transportan hasta España, La Provenza, Oriente Próximo, norte de África, Kerala o Lejano Oriente. Dale a tus comidas un puto divertido, dales sabor, alegría, ese noséquéquéséyo. Pollo, pescado y ternera con una nueva perspectiva. Juega con la paleta de especias de Café Angélica y luego empezarás a entenderlo todo.

Cada pack incluye seis especias diferentes, ¡elige el que más te guste!

ESPAÑA
Pimentón dulce, polvo de tomate, azafrán, canela, pimentón picante y nuez moscada.

PROVENZA
Salvia, lavanda, mejorana, romero, polvo de setas y polvo de tomate.

ORIENTE PRÓXIMO
Cardamomo, pimienta en grano, cúrcuma, comino en polvo y canela.

NORTE DE ÁFRICA
Cúrcuma, comino, hinojo en polvo, pimiento dulce, anís en polvo y canela.

KERALA, INDIA
Garam massala, curry, cúrcuma, cardamomo, anís en polvo y casia.

ITALIA
Orégano, tomillo, salvia, mejorana, polvo de setas y chili.

LEJANO ORIENTE
Galanga, hierba limón, clavo, pimienta de Sichuan, jengibre y nuez moscada.

POLLO
Salvia, pimienta blanca en grano, mejorana, polvo de tomate, clavo, estragón, romero y tomillo.

TERNERA
Tomillo, romero, pimienta negra, orégano, pimienta sichuan, pimentón, comino.

PESCADO
Polvo tomate, orégano, galanga, cardamomo, hinojo en polvo y ralladura de limón.