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  • Granos de café Tanzania Iyela

    TANZANIA Iyela

    Desde: 10,95

    El café de Iyela es un emocionante proyecto que comenzó este año y que está formado por 194 pequeños productores que se unieron en 2011 para procesar el café en un lugar comunal de procesamiento —conocido como CPU (Central Processing Unit)—. Este fenómeno se ha vuelto muy común en Tanzania ya que las estructuras tradicionales de cooperativa se ha vuelto muy corrupta y está muy manipulada por los que ostentan el poder. Iyela fue fundada por Rashid, un exitoso empresario y productor de café.

    Café Tanzania disponible en los siguientes formatos en grano o molido:
    Bolsa de 250 gramos.
    Bolsa de 500 gramos.
    Bolsa de 1 kg.

  • Pack de dos cafés y tres especias

    20,00

    Un pack pensado para los que disfrutan de los aromas de la vida: los del café y los de las especias. Conviértete en la reina de las mañanas embriagando la casa con Café Angélica recién hecho, o en el rey del pollo asado incluyendo en tu plato un poco de la magia del azafrán o el clavo. ¿Has probado a aromatizar tu café con especias? Incorpora, por ejemplo, un poco de azafrán o clavo a los granos del café y déjalo que repose todo junto en un bote de cristal.

    Este pack de regalo incluye dos paquetes de café de 250 gramos y tres botes de especias a tu elección.

  • Pack de seis especias

    Desde: 10,00

    Haz un regalo diferente o regálatelo a ti mismo. ¿Por qué no? Viaja con los aromas que te transportan hasta España, La Provenza, Oriente Próximo, norte de África, Kerala o Lejano Oriente. Dale a tus comidas un puto divertido, dales sabor, alegría, ese noséquéquéséyo. Pollo, pescado y ternera con una nueva perspectiva. Juega con la paleta de especias de Café Angélica y luego empezarás a entenderlo todo.

    Cada pack incluye seis especias diferentes, ¡elige el que más te guste!

    ESPAÑA
    Pimentón dulce, polvo de tomate, azafrán, canela, pimentón picante y nuez moscada.

    PROVENZA
    Salvia, lavanda, mejorana, romero, polvo de setas y polvo de tomate.

    ORIENTE PRÓXIMO
    Cardamomo, pimienta en grano, cúrcuma, comino en polvo y canela.

    NORTE DE ÁFRICA
    Cúrcuma, comino, hinojo en polvo, pimiento dulce, anís en polvo y canela.

    KERALA, INDIA
    Garam massala, curry, cúrcuma, cardamomo, anís en polvo y casia.

    ITALIA
    Orégano, tomillo, salvia, mejorana, polvo de setas y chili.

    LEJANO ORIENTE
    Galanga, hierba limón, clavo, pimienta de Sichuan, jengibre y nuez moscada.

    POLLO
    Salvia, pimienta blanca en grano, mejorana, polvo de tomate, clavo, estragón, romero y tomillo.

    TERNERA
    Tomillo, romero, pimienta negra, orégano, pimienta sichuan, pimentón, comino.

    PESCADO
    Polvo tomate, orégano, galanga, cardamomo, hinojo en polvo y ralladura de limón.

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