Samuel Muhirwa y su madre, Epiphanie, comenzaron con esta empresa familiar en el 2000 y desde el principio se han centrado en la calidad del café. Samuel ha pensado concienzudamente en cómo desarrollar el trabajo de la estación de lavado de Nyarusiza, y también ha dedicado tiempo a aprender en otros países cafetales técnicas alternativas para producir y procesar el café. Las granjas son generalmente muy pequeñas, de familias que tienen un poco de tierra con cafetales, cuidan de las plantas y recogen ellos mismos las cerezas del café. Por lo general, también trabajan en una agricultura de subsistencia

Café Ruanda disponible en los siguientes formatos, en grano o molido:
Bolsa de 250 gramos
Bolsa de 1 kg